Stellenbeschreibung für Köche

Stellenbezeichnung: Koch im Restaurant „Herberts“

Unterstellung: Küchenchef, Geschäftsführer

Ziel der Stelle: Sie unterstützen unser fünfköpfiges Küchenteam bei der Bewirtung unserer Gäste.

Aufgaben im Einzelnen:

• Zubereitung von Speisen im à la carte sowie im Veranstaltungsgeschäft.
• Bearbeitung von eventuellen Reklamationen (nach Rücksprache mit Ihrem Küchenchef)
• Professionelle und reibungslose Bewirtung der Gäste
• Vorbereitung und Betreuung von Buffets
• kreative und fachlich fundierte Vorbereitung und Planung neuer Speisenangebote

Anforderungsprofil für Köche

Ausbildung schulisch und praktisch: Eine anerkannte abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, vorzugsweise in einem vergleichbaren Hause mit gehobener Gastronomie.

Alter: keine Einschränkungen

Berufserfahrung: Tätigkeit als Koch in einem vergleichbaren Haus wäre wünschenswert. 
Andere Fähigkeiten/ Eigenschaften: Kreativität bei der Kreation neuer Speiseangeboten und bei der Präsentation von Speisen
​
Äußere Erscheinung / Grooming:

• gepflegtes Äußeres
• adäquate Berufsbekleidung 

Geschlecht: keine Einschränkungen