Herberts Hintergrund 4

Matrosen Buffet

Kalte Speisen

   
Graved Lachs mit „Honig Senf Dill“ Sauce  
Räucherfischplatte  
Landschicken mit Melone  
Tomaten- Mozzarella mit Pesto  
Gurken-Karottensalat  
Blattsalat und zwei Dressings  

 

Warme Speisen

Putengeschnetzeltes, Gemüse & Butterreis  
Schweinebraten, Karottengemüse & Serviettenknödel mit Braten- Sauce  
Zanderfilet auf Fenchelrahm mit Stampfkartoffel  
Dorsch auf Spinat mit Senfsaucesauce  
Vegetarische- Lasagne  

 

Dessert

Obstsalat  
Panna Cotta  
Schokoladen- Mousse  
Käseauswahl  

 

Gesamtpreis pro Person € 40,40